日本鱼午餐

这里’对于想要以便宜的价格享用日式餐点的人来说是一个提示:尝试访问大学食堂。大多数大学场所及其食堂均向公众开放(尽管有疑问时,’最好问一下。忘记经常与自助餐厅食物相关的污名。您还能在哪里获得午餐套餐(手ish)低至410日元,或拉面为360日元?尽管期望米其林品质的食物是不可能的,但由于您可以平衡肉,碳水化合物和蔬菜的摄入量,所以这些学校午餐既美味又便宜,甚至可能健康。由于它’一家自助餐厅,服务也快捷高效。

我来介绍一下日本食堂之一的中央餐厅’第一大学,东京大学。自助餐厅位于地下,所以’容易引起人们的注意。走下楼梯,你’我会在著名的钟楼安田礼堂附近看到’s是大学的图标,进入中央餐厅。您可以在柜台或自动售票机上订购。

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显示当天的菜肴及其名称;但是,这些标志仅翻译了集合的名称,非日语使用者可能会觉得很不方便,而且效果不大。但是,对于那些有饮食限制的人,这些标志确实带有插图,例如猪或海鲜。那意味着你’我至少会知道’s in the food.



日式自助餐

套餐价格在410日元至600日元之间,菜单会定期变化。午餐菜单也可能与晚餐菜单略有不同,“Deluxe”提供晚餐。最便宜的餐点往往是恰当命名的经济套餐,而最昂贵的餐点往往是Wa-Tei,这是典型的日本票价(与其他套餐不同,后者不一定具有日本料理,而是具有通用的油炸食品或 悠食,日式外国食品)。所有套餐均配有味mis汤以及一两个配菜。

自助餐厅还提供咖喱饭,荞麦面,乌冬面和拉面。那里’目前只有一种面食:carbonara。可以订购水果,炸丸子或豆腐等副食品。

午餐
赤门拉面 | Photo by 蒂芙尼·林(Tiffany Lim)

如果您想尝试独特的东西,我建议您使用Akamon拉面。是的,这个自助餐厅有自己的招牌菜,’以大学的名字命名’是为了庆祝德川幕府将军的婚礼而建造的著名的赤门(红门)’的女儿和封建主’s son.

赤门拉面与您典型的拉面不同–其实,一看就知道’t think that it’的拉面,因为它看起来更像是细细的意大利面。取而代之的是汤汁,而不是肉汤,它是红色的,辛辣的酱汁,里面有猪肉末,蘑菇和豆芽。在400日元(或半订单为340日元)下,您会得到一大碗在这种辣酱中游泳的面条,’更好的是,您可以’在其他任何地方都找不到这个拉面。

如果您想制作自己的Akamon拉面,靠近中央餐厅的大学合作社有一个纪念品区,您可以在这里找到Akamon拉面酱(不过不包括面条)。它’这是一种受欢迎的纪念品,大学的访客往往会带回家。

中央餐厅在工作日的上午11点至晚上9点开放,星期六,星期日和国定假日的上午11点至下午2点开放。东京大学’从丸之内线或都营大江户线的本乡三丁目,或南北线的东大前,步行7分钟即可到达本乡校区。请注意,自助餐厅在下午12点左右变得非常繁忙。

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