Yakuzen Shokudo Chabuzen(英文名称是翻译)是一家小巧的素食主义者,专门在世田谷区近郊描述的拉面和咖喱汤—从下北泽站步行约10分钟。

格雷戈里巷摄

餐厅采用纯素食菜单,获得了国际游客的高度评价,并获得了日本食客的中等评价。这也反映在客户群中。尽管距离旅游热点很远,但外国客户比当地人更多。

拉面汤使用米曲添加鲜味,浓郁而滑腻。晚餐可以选择普通面条或 年糕 面条—best described as 面条 with a spongy 和 stretchy consistency.

For the soup 和 面条, the base price is a slightly pricey ¥1,200。要获得所有浇头,它’s an extra ¥300。总体, ¥1,500 在拉面午餐中偏偏,但这可能是东京最好的纯素拉面,因此价格合理。

格雷戈里巷摄

如前所述,食品治疗餐车Chabuzen还提供其他菜肴,例如汤咖喱。但是,如果您在老板/厨师独自工作的一天出现,则菜单仅限拉面。这位讲英语的老板很友好,并愿意将顾客带到东京的其他素食餐厅。

这家小小的餐厅可挤7人或9人,因此’忙,您可能不得不在外面等一张桌子。如果你’我有一个大框架,去柜台吧。榻榻米区很可爱,但狭窄。

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