说了鲜为人知的菜肴是 Chazuke.—考虑到 it as Japan’您的早晨麦片的版本,但在各方面都更棒。它’S通过浇注绿茶或 达希 (日本汤股票)在煮熟的米饭上,添加各种浇头。 While it’s easy to 在家里用剩余的米饭,如果你没有用来尝试在Dashi-chazuke en。 喜欢这个名字意味着它’S专门从事Chazuke的链条 用大山倒了。商店很小,反式饮食可能看起来很快。但没有错,它’S一个更健康,小编,但价格优良。您可以在东京甚至在其他大城市找到他们的商店。

大石 - 哈嘎嘎
Dashi-Chazuke en在Coredo Nihonbashi | Photo by Emily Ting

输入时, get a ticket for 您的订单从商店前面的机器。它像你的典型自动售货机一样,如果你不’知道如何操作你清楚的避风港’曾在日本长(见我们 东京新手餐指南)。菜单的英文和日本名称出现在按钮上,所以不要’T恐吓并秩序。所有物品均不到1000日元,但您可以选择获得两种Chazuke持续1000日元。在后一种情况下,你得到了“half and half” 门票并告诉服务员你想要的两个。 当你脱掉你的时候 ticket to a waiter 您还可以享用饮品订单。

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在此点餐。 | Photo by Emily Ting

经过一个不短而不漫长的等待之后,他们’ll带来您的订单 looks like this:

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当我想起这个镜头o_o时已经吃了 | Photo by Emily Ting

所有订单都有腌渍的蔬菜,豆腐淋上芝麻味噌酱。小茶壶拿着大思,你可以倒入 Chazuke对你的喜好。 我碰巧订购了渔民’那天的大豆腌制原始金枪鱼。这 fish was nice 和新鲜,另一个浇头 绝对相信我,我坚持健康的饮食。大石本身很棒—这是美味和光明的。整餐让你充满了满意,但胃里绝不难。

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