我的fiance is a huge Star Wars fan, so along with traditional hearts chocolate, I made him some Star Wars R2-D2 chocolate this year
我的未婚夫是一个巨大的星球大战,所以和传统的心巧克力一样,我今年为他做了一些星球大战R2-D2巧克力 | 照片由Grace Buchele Mineta

在日本,情人节’这一天都是为了给巧克力。然而,它带有一点扭曲:女性给男士巧克力,而不是另外的方式。巧克力不仅给予男朋友和恋人,也给男性同事和其他朋友。此外,给出的大部分巧克力是自制巧克力。

无论如何,情人节’如果你不小心,那天会相当昂贵。有几种隐藏的传统和期望可能难以导航为外国人。值得庆幸的是,便宜的吧。

为什么女人在情人节上给男人巧克力’s Day?

在20世纪50年代,当时莫里奥戈公司试图上市情人节’在日本的日子,他们创造了一个关于美国巧克力传统的广泛运动,并希望日本人想要“Westernize”会抓住。虽然有一个略有问题,因为 transitional 错误,而不是说“在情人节上给巧克力’那天是男人表达对女性的爱” it was published “在情人节上给巧克力’这一天是女性表达对男人的爱的一种方式。”



在盛大的事情方案中,这是一个小错误,但传统仍然存在。到这一天,情人节’日本的日子由女性(恋人,朋友,同事和老板)巧克力庆祝。

给予什么样的巧克力:便宜和优雅之间的战斗

一般来说,有两种类型的巧克力:商店买和自制。

商店购买需要很少的努力,只有金钱。商店买的巧克力的危险方面是接收器通常可以讲述你在巧克力上花了多少钱。你可以冒险冒犯带有过于廉价巧克力的人的风险(但是那么再次,它’免费巧克力。他们应该’t be complaining).

自制巧克力需要一点努力,但是更便宜的替代品。过去两年,我’一直在给我(日本)Fiancé自制巧克力。第一年,我刚刚在微波炉中留下几个巧克力,融化了它们,将它们倒入一个小,红色的塑料,心脏蛋糕模具中,并给了他。一世’已知其他女孩制作了正宗的多步巧克力,涉及熔化,混合和粉末 各种各样的成分。

情人节巧克力
照片由Grace Buchele Mineta

底线你是免费的巧克力。虽然做出昂贵,美味的巧克力会很好—只是融化巧克力,它有更多的时间和成本友好。

我的fiancé和其他日本人告诉我他们的年轻人的故事,他们曾经在那里努力收集并争夺谁在情人节接受了最多的巧克力’那天。对于学生,情人节’那天特别有趣和有趣。

如果您提供巧克力:导航日本关系的实用指南

有四个 巧克力类型,每个类型都有自己的含义。你应该告诉这个人,当你介绍它时,它是什么样的巧克力,因为没有引起任何混乱。

Honmei Choco(本命チョコ) – 这是你给你情人的巧克力。如果你喜欢某人,你可以在情人节上展示他们巧克力和承认’那天。这种巧克力通常是高品质和昂贵的。

Giri Choco(義理チョコ) – This is “gift chocolate”;巧克力,你作为一个强制性礼物到(通常是男性)同事,队友或同学。它背后没有特殊意义,但由于某种原因,女性应该在情人节上给所有男人巧克力’天,不仅仅是他们的恋人。在这种情况下,对于每个同事,它不必是一箱巧克力。将一盒包裹的巧克力带到办公室并传递它们是完全可以接受的。 (你可以看到这可以变得昂贵。)

Cho-Giri Choco(超義理チョコ) – 这就像Giri巧克力一样,只有重点是“Obligatory”方面。你把这种巧克力带给你不喜欢的人’天必然知道,喜欢或想要巧克力。

Tomo Choco(友チョコ) – 这是日本情人的最近添加’第四节集合;这是“friendship chocolate”。这块巧克力在情人节上巧克力给其他女孩的女孩很受欢迎’那天。最近,女性会聚在一起,让他们的情人节’巧克力在一起,互相刺激omo choco。

我如何制作自制巧克力?

自制巧克力可以像你想要的那样简单或复杂。所有你真正需要的是巧克力,微波炉(或炉子),巧克力/冰模,微波安全碗(或锅,如果您使用的炉子顶部),和“toppings”.

照片由Grace Buchele Mineta

为了融化巧克力,将其放入微波炉上,微波炉高30秒(在每一轮之间暂停约一分钟以搅拌熔化巧克力)。一旦巧克力完全融化,就把它拿出来开始倒入模具中。

一旦您’ve添加了巧克力,你可以开始添加浇头。最简单的(和最便宜)的浇头’到目前为止发现是核桃,杏仁,少量盐,焦糖,可可粉或椰子薄片。所有客房店都可以在杂货店或 100 - 日元店。然而,只需熔化巧克力就是完全正常的,没有浇头。

照片由Grace Buchele Mineta

一旦你填满了模具,将巧克力放入冰箱中约20分钟(或者在技术上,你想要的–即使直到情人节’巧克力硬化,直到巧克力。如果你不’T有冰箱,你可以把它们放在外面或只是停止加热你的公寓,足以让巧克力变硬,以较容易的方式。

还有什么我应该了解情人节的了解’s Day?

如果你是一个外国女人,约会一个日本人(像我一样)我认为最重要的是要记住的是,日本人预计不会在情人节中做任何事情’那天。我被提出相信情人节’这一天是男人通过购买鲜花或烹饪晚餐来破坏女朋友或妻子的机会,但我的Fiancé被提出了相信情人节’那天是他吃了很多自制巧克力的那一天。各种关系中存在文化差异;提前决定你想如何庆祝情人节来决定是很重要的’s Day.

照片由Grace Buchele Mineta

如果你是一个约会一个日本女人的外国人,我认为重要的是要记住她可能不会指望你在情人节上做任何事情’那天,但一个月后会有一个相当昂贵的现在, 白天 (March 14TH. )。白天是在20世纪80年代创建的,而且是一个“return day” for Valentine’那天,预计男人会给妻子或女朋友一个昂贵的礼物价值3倍,她花在情人节上花了’那天。所以男人,在情人节上给你的女朋友一点东西给你的女朋友是个好主意’那天,记得那个“real show”一个月后发生了。如果你在情人节排出所有资源’这一天,她不仅对白色的预期甚至更高’那天,但你也可能是缺钱和想法。

如果你’重新单身,出去玩得开心。你应该为你的朋友制作巧克力(无论你是男人还是女人),并享受来自同事或同学的巧克力。

这篇文章于2017年2月更新。 

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